Pizza Napoletana Catania | Qualità Ingredienti Borghetto Santa Caterina

La Qualità

I tesori
d'Italia

Selezioniamo con cura le materie prime, percorrendo gli itinerari più rinomati del gusto. Esploriamo l’Italia, regione dopo regione, importando solo quei sapori autentici, capaci di fare davvero la differenza. Ingredienti sempre freschi che, di volta in volta, ispirano nuovi abbinamenti che andranno ad arricchire il nostro “Menù del Giorno”.

I tesori d'Italia

Selezioniamo con cura le materie prime, percorrendo gli itinerari più rinomati del gusto. Esploriamo l’Italia, regione dopo regione, importando solo quei sapori autentici, capaci di fare davvero la differenza. Ingredienti sempre freschi che, di volta in volta, ispirano nuovi abbinamenti che andranno ad arricchire il nostro “Menù del Giorno”.

Farine biologiche macinate a pietra Antico Molino Rosso

Farina integrale di Timilia Tenuta San Giovannello

Mozzarella di bufala campana
DOP

Olio extravergine
di oliva di Ferla

Formaggi della Salumeria De Pasquale di Ragusa

Mortadella di Bologna IGP con pistacchi

Pistacchio di Bronte
DOP

Mandorla Pizzuta
di Avola

Cioccolato Amedei
e Valrhona

Vaniglia di
Mananara

Nocciola IGP Tonda Gentile delle Langhe

Prosciutto Crudo DOP di Parma o San Daniele

Prenota il tuo tavolo +39 095 780 76 33