Blog | Borghetto Santa Caterina | Pizzeria Napoletana a Catania
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LA GAZZETTA DEL SAPORE

Buona informazione sulla buona alimentazione. Perché il gusto è un verbo che va tramandato.

11 Settembre 2020

Basilico, alla scoperta dei suoi benefici

Oggi parliamo dell’ingrediente che, per eccellenza, fa da cornice alla pizza napoletana: il basilico! Utilizzato anche nei condimenti e in alcuni secondi piatti con l’obiettivo di […]
19 Agosto 2020

L’impasto per la pizza si può mettere in frigo?

Ammettiamolo, durante il lockdown ci siamo proprio sbizzarriti in cucina! Quanti di voi, infatti, si sono cimentati nella preparazione della pizza? Tuttavia, questa gustosa specialità Made […]
19 Agosto 2020

La birra, rimedio contro il mal di testa

Lo sapevi che la birra rappresenta un rimedio contro il mal di testa? Secondo uno studio dell’Università di Greenwich (pubblicato su The Journal Of Pain) la […]
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